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martes, 23 de noviembre de 2010

Los Tragos del Verano

Y para hacer la pausa antes del almuerzo o para la hora del copetin ,nada mejor que empinar el codito con algunos de los tragos que en pinamar salen de la barra comandada por el legendario Manolete. Aca hay para todos los gustos y edades , desde un clasico Tom Collins hasta el bien de onda Margarita. A buscar la coctelera. 

Tragos:

Planters Punch



Para prepararlo hay que tener partes iguales de ron blanco, jugo de naranja y pulpa de anana . Colocar en la coctelera , agregar una cucharadita de las de te de azucar y una cucharadita de granadina . Se completa con hielo picado y se bate.
Decorar con una rodajita de naranja y un cereza.

Tom Collins  





Solo para clasico . Lleva 8 partes de gin , jugo de medio limon , una clara de huevo y una gotita de angostura. Completar con hielo, batir y servir . Si las piernas le flaquean , tambien puede aligerarlo con un toque de agua tonica.

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