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National and International Sale of Fernet Branca
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Price ListDirects International Air (1) (2)FrontierRest of South AmericaRest of AmericaEuropeRest of WorldUp to 1kg$ 78.00$ 120.00$ 147.00$ 159.00$ 167.00Up to 3kg$ 147.00$ 210.00$ 229.00$ 272.00$ 285.00Up to 5kg$ 210.00$ 257.00$ 298.00$ 355.00$ 374.00Up to 10kg$ 348.00$ 473.00$ 575.00$ 618.00$ 734.00Up to 15kg$ 501.00$ 646.00$ 734.00$ 876.00$ 933.00Up to 20kg$ 618.00$ 723.00$ 814.00$ 966.00$ 1,099.00Standard deliverybetween 7 and 10 days12 to 15 days12 to 15 daysup to 15 daysup to 20 daysEMS Parcel (*)FrontierRest of South AmericaRest of AmericaEuropeRest of Worldup to 0.5 kg$ 99.00$ 140.00$ 152.00$ 179.00$ 205.00up to 1 kg$ 126.00$ 179.00$ 186.00$ 193.00$ 232.00up to 1.5 kg$ 159.00$ 199.00$ 212.00$ 232.00$ 279.00up to 2 kg$ 179.00$ 219.00$ 232.00$ 279.00$ 325.00up to 3 kg$ 212.00$ 258.00$ 285.00$ 311.00$ 390.00up to 4 kg$ 258.00$ 285.00$ 311.00$ 364.00$ 437.00up to 5 kg$ 291.00$ 311.00$ 351.00$ 411.00$ 503.00up to 6 kg$ 351.00$ 424.00$ 470.00$ 623.00$ 642.00up to 7 kg$ 390.00$ 490.00$ 543.00$ 702.00$ 722.00up to 8 kg$ 431.00$ 517.00$ 596.00$ 734.00$ 801.00up to 9 kg$ 470.00$ 570.00$ 623.00$ 801.00$ 854.00up to 10 kg$ 503.00$ 609.00$ 676.00$ 854.00$ 893.00up to 11 kg$ 529.00$ 662.00$ 722.00$ 893.00$ 919.00up to 12 kg$ 570.00$ 688.00$ 768.00$ 919.00$ 986.00up to 13 kg$ 596.00$ 722.00$ 814.00$ 960.00$ 1,012.00up to 14 kg$ 623.00$ 755.00$ 840.00$ 999.00$ 1,058.00up to 15 kg$ 662.00$ 781.00$ 893.00$ 1,032.00$ 1,111.00up to 16 kg$ 688.00$ 814.00$ 919.00$ 1,065.00$ 1,157.00up to 17 kg$ 702.00$ 827.00$ 933.00$ 1,092.00$ 1,205.00up to 18 kg$ 722.00$ 840.00$ 960.00$ 1,111.00$ 1,244.00up to 19 kg$ 734.00$ 861.00$ 972.00$ 1,125.00$ 1,290.00up to 20 kg$ 748.00$ 880.00$ 986.00$ 1,138.00$ 1,323.00Standard deliverybetween 2 and 4 daysbetween 3 and 6 days3 to 7 days3 to 7 daysbetween 4 and 8 days(*) When the weight exceeds 2 kg. Federal Capital should be addressed in the CPI (Av Antarctica Argentina and Comodoro Py), and within the branch head.Certified M bags - AirwayMercosur and boundaryRest of AmericaRest of WorldUp to 5kg$ 158.00$ 252.00$ 316.00Each additional 1kg$ 24.00$ 47.00$ 55.00Standard deliveryup to 7 daysup to 12 daysup to 15 daysM bags Express - By PlaneMercosur and boundaryRest of AmericaRest of WorldUp to 5kg$ 189.00$ 283.00$ 347.00Each additional 1kg$ 24.00$ 47.00$ 55.00Standard delivery6 days10 daysup to 14 daysOptionalAmount(1) Notice of Receipt$ 15.00(2) Declared Value ($ 6,000.00 maximum amount stated)0.5%

 

Venta Internacional y Nacional de Fernet.

Precio por bolleta. $35 dolares + envio

Envios Internacionales.

Lista de Precios
Encomienda Internacional Vía Aérea (1) (2)
Limítrofes
Resto de Sudamerica
Resto de América
Europa
Resto del Mundo
Hasta 1kg
$ 78,00
$ 120,00
$ 147,00
$ 159,00
$ 167,00
Hasta 3kg
$ 147,00
$ 210,00
$ 229,00
$ 272,00
$ 285,00
Hasta 5kg
$ 210,00
$ 257,00
$ 298,00
$ 355,00
$ 374,00
Hasta 10kg
$ 348,00
$ 473,00
$ 575,00
$ 618,00
$ 734,00
Hasta 15kg
$ 501,00
$ 646,00
$ 734,00
$ 876,00
$ 933,00
Hasta 20kg
$ 618,00
$ 723,00
$ 814,00
$ 966,00
$ 1.099,00
Estándar de entrega
entre 7 y 10 días
entre 12 y 15 días
entre 12 y 15 días
hasta 15 días
hasta 20 días
EMS Paquetería (*)
Limítrofes
Resto de Sudamerica
Resto de América
Europa
Resto del Mundo
hasta 0,5 kg
$ 99,00
$ 140,00
$ 152,00
$ 179,00
$ 205,00
hasta 1 kg
$ 126,00
$ 179,00
$ 186,00
$ 193,00
$ 232,00
hasta 1,5 kg
$ 159,00
$ 199,00
$ 212,00
$ 232,00
$ 279,00
hasta 2 kg
$ 179,00
$ 219,00
$ 232,00
$ 279,00
$ 325,00
hasta 3 kg
$ 212,00
$ 258,00
$ 285,00
$ 311,00
$ 390,00
hasta 4 kg
$ 258,00
$ 285,00
$ 311,00
$ 364,00
$ 437,00
hasta 5 kg
$ 291,00
$ 311,00
$ 351,00
$ 411,00
$ 503,00
hasta 6 kg
$ 351,00
$ 424,00
$ 470,00
$ 623,00
$ 642,00
hasta 7 kg
$ 390,00
$ 490,00
$ 543,00
$ 702,00
$ 722,00
hasta 8 kg
$ 431,00
$ 517,00
$ 596,00
$ 734,00
$ 801,00
hasta 9 kg
$ 470,00
$ 570,00
$ 623,00
$ 801,00
$ 854,00
hasta 10 kg
$ 503,00
$ 609,00
$ 676,00
$ 854,00
$ 893,00
hasta 11 kg
$ 529,00
$ 662,00
$ 722,00
$ 893,00
$ 919,00
hasta 12 kg
$ 570.00
$ 688,00
$ 768,00
$ 919,00
$ 986,00
hasta 13 kg
$ 596,00
$ 722,00
$ 814,00
$ 960,00
$ 1.012,00
hasta 14 kg
$ 623,00
$ 755,00
$ 840,00
$ 999,00
$ 1.058,00
hasta 15 kg
$ 662,00
$ 781,00
$ 893,00
$ 1.032,00
$ 1.111,00
hasta 16 kg
$ 688,00
$ 814,00
$ 919,00
$ 1.065,00
$ 1.157,00
hasta 17 kg
$ 702,00
$ 827,00
$ 933,00
$ 1.092,00
$ 1.205,00
hasta 18 kg
$ 722,00
$ 840,00
$ 960,00
$ 1.111,00
$ 1.244,00
hasta 19 kg
$ 734,00
$ 861,00
$ 972,00
$ 1.125,00
$ 1.290,00
hasta 20 kg
$ 748,00
$ 880,00
$ 986,00
$ 1.138,00
$ 1.323,00
Estándar de entrega
entre 2 y 4 dias
entre 3 y 6 dias
entre 3 y 7 dias
entre 3 y 7 dias
entre 4 y 8 dias
(*) Cuando el peso supere los 2 kg. deberá dirigirse en Capital Federal al CPI (Av. Antártida Argentina y Comodoro Py), y en el interior a la sucursal cabecera.
Sacas M Certificada - Vía Aérea
Mercosur y limítrofes
Resto de América
Resto del Mundo
Hasta 5kg
$ 158,00
$ 252,00
$ 316,00
Adicional cada 1kg
$ 24,00
$ 47,00
$ 55,00
Estándar de entrega
hasta 7 días
hasta 12 días
hasta 15 días
Sacas M Expreso - Vía Aérea
Mercosur y limítrofes
Resto de América
Resto del Mundo
Hasta 5kg
$ 189,00
$ 283,00
$ 347,00
Adicional cada 1kg
$ 24,00
$ 47,00
$ 55,00
Estándar de entrega
hasta 6 días
hasta 10 días
hasta 14 días
Opcionales
Importe
(1) Aviso de Recibo
$ 15,00
(2) Valor Declarado (monto máximo declarado $6.000,00)
0,5%
 

´Todo para que salga bien un trago"

Si el trago no lleva hielo, se usa refrescar la copa en la que se lo va a servir . hielo y agua por un rato , hasta que el vidrio se enfrie. 

Conviene usar bebidas de mejor calidad ( un metodo para darse cuenta es el precio mas alto.Para jugos combiene los recien exprimidos. 

Salvo en casos en los que se indique , siempre se ponen antes las bebidas de mayor graduacion alcholica. 

A falta de coctelera , son buenos los tupper con forma cilindrica. 

el tiempo de batido no llega al minuto . La coctelera tendra que estar empañada y el coctel debe tener espuma. 

Cuando se sirve de la coctelera a la copa , hay que colar el hielo, sino se tiene colador especial sirve el de cocina.

Los tragos frozen se sirven con pajita . Los preparados con hielo directamente en el vaso , se sirven con removedor -

El hielo debe ir picado .

"Everything goes well for a drink"

If the drink has no ice, is used to cool the glass in which it will serve. ice and water for a while, until the glass cools.

It should use best quality drinks (a method to realize the price is more alto.Para freshly squeezed juices combiene the.

Except in cases where indicated, are always placed before higher alcohol drinks alcholica.

A lack of shaker, Tupperware are good with a cylindrical shape.

the mixing time is less than minute. The shaker will have to be tarnished and the cocktail must have foam.

When the shaker is served by the glass, you have to strain the ice, but it has special strainer kitchen serves.

The frozen drinks are served with a straw. The prepared ice directly on the glass, served with remover -

The ice should be crushed.

Acompañamientos para tu trago o cerveza//Accompaniments for your drink or beer

Tempura de tomate
Mezcle en un bol 75 g de harina, 1 yema batida , 1 vasito de soda . Deje descansar 1/2 hora . Ponga los tomatitos dentro de esta pasta y fria muy rapido y en aceite bien caliente.

Corazones a la italiana (para 12 personas)
Prepare una polenta de coccion rapida bien espesa. Enmanteque la mesada y extiendala dandole 1 cm y 1/2 de espesor.
Cuando este bien fria , cortela con la ayuda de un cortante corazon (la forma es a eleccion) . Unte con aceite de oliva , cubra con tomate , mozzarella , oregano o tomillo , sal , pimienta y gratinelo al horno. Cubralo con una hoja de albahaca , sirva con una cucharada de oliva.

Rosquillas (para 10 personas)
Preparelas mezclando 2 tazas de harina leudante , 2 cucharadas de pimenton , sal , pimienta y hierbas frescas picadas (romero , tomillo , salvia , oregano) 1/2 tacita de aceite y 1/2 taza de agua hirviendo . Haga una masa firme , estirela con la mano . enrosque y pinte con la clara de huevo. Espolvoreelas con sal gruesa y cocinelas en horno moderado , hasta que esten doradas.

Quenelles  (para 10 personas)
De arroz: mezcle en un bol : 2 tazas de arroz hervido , 1 dedalito de azafran , 2 huevos , 2 zanahorias ralladas , 4 cucharadas de harina leudante , sal, pimienta y nuez moscada. Forme las quenelles con la ayuda de 2 cucharadas y cocinelas en aceite .
De remolacha : Mezcle 1 taza y 1/2 de harina leudante , 2 yemas , 4 cucharaditas de queso rallado , 2 remolachas crudas , ralladas , sal y pimienta . Comino en grabo o en polvo. Armelas con las cucharas y frialas en aceite caliente . Retirelas y pongalas sobre papel absorbente.

Cestitas de fila ( para 12 personas)
Enmanteque , enharine y  forre con masa fila o para estrudell 12 moldecitos chicos . Pique 1 puerro y salteelo junto con 3 ajies de colores cortados en cubitos minimos . Sale y reserve . Mezcle 250 g de ricota con 3 yemas , sal , pimienta y queso rallado . Rellene las cestitas , cubra con los ajies salteados y cocine 25 minutos en horno moderado.

Tempura Tomato
Mix in a bowl 75 g flour, 1 beaten egg yolk, 1 cup of soda. Let stand 1 / 2 hour. Put the tomatoes in this pasta and cold very quickly and in very hot oil.
Hearts to Italian (12 seats)
Prepare a quick-cooking polenta very thick. Enmanteque giving the counter and spread 1 cm and 1 / 2 thick.
When cold, cut it with the help of a sharp heart (how is choice). Brush with olive oil, cover with tomato, mozzarella, oregano or thyme, salt, pepper, and broil in the oven. Cover with a basil leaf, serve with a spoonful of olive oil.
Doughnuts (for 10 nipples)
Make it by mixing 2 cups self-rising flour, 2 tablespoons paprika, salt, pepper and chopped fresh herbs (rosemary, thyme, sage, oregano) 1 / 2 cup oil and 1 / 2 cup boiling water. Make a firm dough, stretch it by hand. screw and brush with egg white. Sprinkle with coarse salt and bake in moderate oven until golden brown.
Quenelles (10 people)
Rice: Combine in a bowl: 2 cups cooked rice, 1 dedalito saffron, 2 eggs, 2 carrots, 4 tablespoons self-rising flour, salt, pepper and nutmeg. Form the quenelles with the help of 2 tablespoons oil and cook.
Beet sugar: Mix 1 cup and 1 / 2 self-rising flour, 2 egg yolks, 4 tablespoons of grated cheese, 2 raw beets, grated, salt and pepper. Record or cumin powder. Armela with spoons and fry in hot oil. Remove them and put them on paper towels.
Baskets row (12 seats)
Enmanteque, flour and line with mass estrudell row or 12 ramekins guys. Chop 1 leek and sauté along with 3 colored peppers diced minimal. Leaves and set aside. Mix 250 g of ricotta cheese with 3 egg yolks, salt, pepper and grated cheese. Fill the baskets, cover with sauteed peppers and cook 25 minutes in moderate oven.

Un poco de tragos y algo mas/Some drinks and some more

Daiquiri de frutilla .
Licue de 10 a 12 frutillas , una medida de rhum blanco negrita. El jugo de 1/2 limon , 2 cucharaditas grandes de azucar , hielo abundante . Nota: para bebedores empedernidos agregar 1 medida mas de rhum.


Passoa Orange 
en copa grande con mucho hielo ponga 1/3 de passoa y 2/3 de jugo de naranja .
Nota: el passoa orange es un licor de maracujha , tambien llamado fruto de la pasion.Es ideal para los dias calidos.

Frutas y champagne 
Con guindas
Mezcle 1 vaso de champagne helado, 3 cucharaditas de guindado y añada algunas guindas frescas.
Con frambuesas : 1 vaso de champagne , 1 medida de kirsh y algunas frutas . Dentro de meloncitos retire las semillas procese la pulpa con 3 cucharaditas de azucar y el jugo de 1/2 limoncito . Rellene y dejelos 15 minutos en el freezer . El champagne se echa en el momento de servirlo.

Con ron 

Piña colada 
Mezcle 1 vaso de hielo picado , 1/2 vaso de ron dorado , 3 cucharadas de crema de coco, 1 vaso de jugo de manzana . Bata bien , agregue hielo y sirva .

Tourch the blues :
1/4 de vaso de ron blanco , 2 cucharaditas de cucaracao azul , jugo de 1/2 lima , 2 cucharaditas de kirsh . Bata , añada una pizca de nuez moscada y cubitos de hielo.

Daiquiri, 
Bata 1 vaso de ron dorado , 4 cucharaditas de jugo de lima , y 1 de almibar. Agregue unos cubitos y sirva.


Bellini 
Mezcle 1/4 de licuado de durazno helado y 3/4 de champagne o vinos espumantes helado.

Strawberry Daiquiri.

Blend strawberries 10 to 12, a measure of white rum bold. Juice of 1 / 2 lemon, 2 teaspoons sugar large, heavy ice. Note: For heavy drinkers add 1 measure of rum.

Orange Passoa

in large glass with ice put 1 / 3 of Passoa and 2 / 3 orange juice.

Note: The orange is a Passoa maracujha liquor, also called the fruit of pasion.Es ideal for warm days.

Fruit and Champagne

with cherries

Mix 1 cup of chilled champagne, 3 teaspoons of cherry and add some fresh cherries.

With raspberries: 1 glass of champagne, 1 part kirsch and some fruits. Within meloncitos remove seeds processed pulp with 3 teaspoons sugar and juice of 1 / 2 Limoncito. And let them fill in the freezer 15 minutes. The champagne is poured at the time of serving.

rum

Pina Colada

Mix 1 cup of crushed ice, 1 / 2 cup golden rum, 3 tablespoons coconut cream, 1 cup of apple juice. Mix well, add ice and serve.

Torch the blues:

1 / 4 cup white rum, 2 teaspoons cucaracao blue juice 1 / 2 lime 2 tablespoons kirsch. Bata, add a pinch of nutmeg and ice cubes.

Daiquiri

Beat 1 cup golden rum, 4 teaspoons lime juice, syrup and 1. Add cubes and serve.

Bellini

Mix 1 / 4 of cream and peach smoothie 3 / 4 of champagne or sparkling wine cold.

El Clima Gancia // Gancia Weather

Gancia Batido 
Ingredientes:
8 partes de gancia
2 pàrtes de jugo natural de limon
1/2 cucharada de azucar
Preparacion
Poner hielo en una coctelera , agregar Gancia , jugo de limon , azucar y batir .

Shake Gancia

Ingredients:

8 parts gancia

2 parts lemon juice, natural

1 / 2 teaspoon sugar

Preparation

Put ice in a shaker, add Gancia, lemon juice, sugar a

Unicamente Campari // Only Campari

Campari Classic 
2/3 campari bien frio
1/3 soda y hielo

Campari Classic
2 / 3 campari well cold
1 / 3 soda ice

Campari Orange 
1/3 campari
2/3 jugo de naranja
hielo

Campari Orange
1 / 3 campari
2 / 3 orange juice
ice

Campari Tonic 
1/4 campari
3/4 agua tonica
hielo

Campari Tonic
1 / 4 campari
3 / 4 tonic water
ice

Campari Negroni 
1/3 campari
1/3 cinzano rosso
1/3 gin
hielo

Negroni Campari
1 / 3 campari
1 / 3 Cinzano rosso
1 / 3 gin
ice

Tragos Para Otoño//drinks for fall

Sour Girl 
Colocar en una copa  un terron de azucar mojado con angostura . Agregar una cucharada de jugo de pomelo rosado y completar la copa con espumante rosado.

Sour Girl

Place in a glass  a sugar cube soaked with Angostura. Add a tablespoon of grapefruit juice and fill the glass with sparkling pink.

Lima Diva 
Poner en la coctelera una cucharadita de azucar y unas gotas de jugo de lima. Agregar dos cucharadas de coñac y hielo a gusto.
Batir y colar en una copa flauta . Completar con espumante extra brut y decorar con piel de lima.

Lima Diva

Put in a teaspoon of sugar shaker and a few drops of lime juice. Add two tablespoons of brandy and ice to taste.

Shake and strain into a flute glass.Complete with extra brut sparkling wine and garnish with lime peel.

Honey Mandarine 
En un vaso corto, tipo old fashion poner los 4 gajos de mandarina y un toque de granadina. Machacar suavemente . Agregar hielo molido a gusto y completar el vaso espumante Extra Brut.

Honey Mandarine

In a shot glass, old fashion type to the 4 slices of mandarin and a touch of grenadine. Mash gently. Add crushed ice to taste and fill the cup Extra Brut sparkling wine.

Acompañamientos//Accompaniments

Rosquillas 
Para diez personas. Prepararlas mezclando dos tazas de harina leudante , dos cucharadas de pimenton , sal , pimienta y hierbas frescas picadas (romero , tomillo , salvia, oregaano) media tacita de aceite y media taza de agua hirviendo .Haga una masa firme , estirela con la mano. Enrosque y pinte con clara de huevo . Espolvoreelas con sal gruesa y cocinelas en horno moderado, hasta que esten doradas.

Doughnuts

For ten people. Prepared by mixing two cups self-rising flour, two tablespoons of paprika, salt, pepper and chopped fresh herbs (rosemary, thyme, sage, oregaano) half cup of oil and half cup of boiling water. Make a stiff dough, stretch it by hand. Screw and brush with egg white. Sprinkle with coarse salt and cook in a moderate oven until golden brown.

Tempura de Tomate
Mezcl en un bol 75 g de harina , una yema batida , un vasito de soda. Deje descansar media hora . Ponga los tomatillos dentro de esta pasta y fria muy rapido y en aceite bien caliente.

Tomato Tempura

Toss in a bowl 75 grams of flour, egg yolk, a cup of soda. Let rest for half an hour. Put the tomatoes in this pasta and cold pretty quickly in hot oil.

Licuados para todos los gustos//Smoothies for everyone:

Amanecer:
Es para cuatro personas.
Desmenuzar en las vasos de 250 gramos de frambuesas frescas o congeladas . Aparte , mezclar una taza de jugo de pomelo con media taza de vodka , hielo triturado y azucar a gusto . Batir , distribuir en los vasos , decorar con frambuesas y servir.

Fruta Amarga:
Para dos copas . Colocar en la licuadora un pocillo de jugo de uva, dos cucharadas de grapa , unas gotas de jugo de limon , dos de kiwis pelados , hielo triturado a gusto , licuar y servir.

 Magic
Para cuatro personas . Licuar dos rodajas de Anana , 250 gramos de frutillas , 2 vasos de jugo de pomelo rosado, media taza de azucar y un poco de hielo . Servir.

Primavera
Para doce  vasos . Macerar dos horas en la heladera un kilo de frutillas limpias con una taza de azucar y un vaso de coñac. Agregar una manzana cortada en rodajitas muy finas y tres botellas de vino blanco bien frio. Mezclar (o licuar) y servir enseguida).


Sunrise:

It is for four people.

Crumble in the vessels of 250 grams of fresh or frozen raspberries. Separately, mix one cup of grapefruit juice with half a cup of vodka, crushed ice and sugar to taste. Batir, distribute glasses, garnish with raspberries and serve.

Bitter Fruit:

For two cups. Put in blender a cup of grape juice, two tablespoons grappa, a few drops of lemon juice, two kiwis, peeled, crushed ice to taste, blend and serve.

  Magic

For four people. Blend two slices of Pineapple, 250 grams of strawberries, 2 cups pink grapefruit juice, half cup of sugar and some ice. Serve.

Spring

For twelve glasses. Marinate two hours in the refrigerator clean a kilo of strawberries with a cup of sugar and a glass of cognac. Add an apple cut into thin slices and three bottles of chilled white wine. Mix (or blend) and serve immediately.)

Una que sepamos todos.

Un Mexicano

Margarita:
En una coctelera con hielo picado se baten 2/3 de tequila y 1/3 de Cointeau. Se le añade un chorrito de limon y se sirve en vaso ancho cuyo borde ha sido mojado previamente con limon pasado por sal gruesa.

Dos Secos con whisky

Dry Manhattan
1/2 medida de vermouth seco, 2 medidas generosas de whisky , 3 o 4 cubos de hielo. Bata con suavidad todos los ingredientes , eche en el vaso y refuerza sobre la superficie 1 tirita de cascara de limon.para extraer el limon.

Boston Ward 8
Eche en la coctelera 1/2 copita de jugo de limon , 1 vaso de bourbon ( o whisky), 4 cucharadas de granadina , 3 o 4 cubos de hielo, 1 rodaja de naranja . Ponga en los vasos y sirvalo con toque de soda helada, una rodaja de naranja o la cascara enrollada.

Los tragos Blancos. 
Caipirinha
Machaque en un recipiente 1 lima , 4 cucharadas de azucar y 1 vaso de cashaca , Agregue 1 vaso de hielo picado y sirva .

Ouzo Helado 
Media copa de ouzo o arak se completa con agua y hielo

Frozen Margarita
Humedezca con el jugo de lima el borde de la copa helada y pasela por la sal. Pique 1/2 vaso de hielo y mezclalo a 1/2 vaso de tequila , agregue el jugo de 1 lima y 4 cucharaditas de triple sec.

Tragos tropicales

Daiquiri de frutillas 
Licue de 10 a 12 frutillas , una medida de rhum blanco Negrita , el jugo de 1/2 limon , 2 cucharadas grandes de azucar , hielo abundante . Nota: para bebedores empedernidos agregar 1 medida de rhum.

Passoa Orange:
En copa grande con mucho hielo ponga 1/3 de Passoa y 2/3 de jugo de naranja.
Nota: el passoa orange es un licor de maracujha , tambien llamado fruto de la pasion, muy en boga en los Estados Unidos y Europa . Es ideal para los dias calidos.

Secretos de Barman

.Enfriar las copas antes de servir un trago
.Respete el orden de los ingredientes
.No mezcle indiscriminadamente alcoholes que actuan como base de los cocteles : gin, vodka , tequila, cognac, whisky, pisco , ron.
.No combine cualquier ingrediente al azar , la esencia del coctel esta en su equilibrio.
.Sepa que la coctelera debe llenarse con cubitos de hielo hasta alcanzar un cuarto de su altura , mientras que si se remueve la bebida en una arra o vaso solido precisara unos cuentos (entre tres y cuatro)

Tragos Largos

Son ideales para esta epoca del año y acompañan bien las picadas y comidas informales. Ademas, son coloridos y contribuyen a alegrar la mesa festiva.

Banana Flip:
INGREDIENTES: 1 Cucharada de miel, 4 medidas de licor de banana, 1 banana , 1 pote de yogur bebible, 1 vaso de leche , 3 medidas de guindado , 2 platanos.
PREPARACION:licue la miel, el licor , la banana , el yogur , la leche y agregue bastante hielo picado.Sirva en copas altas, heladas con un chorrito de guindado por encima. Puede decorar las copas con tajadas finas de platano , tostadas en una sarten o en el horno.

Orange Passion:
INGREDIENTES: 1 vaso de Passoa, 2 vasos de jugo de naranja , hielo picado y rodajita de lima.
PREPARACION: mezcle un vaso de passoa (licor de pasion)y 2 de jugo de naranja , anada un vaso de hielo picado y bata en coctelera . Sirvalo en copas heladas con rodajitas de lima.

Frambuesa Fizz
INGREDIENTES: 1 medida de gin, 1 medida de licor de frutillas o frambuesas y 2 cucharadas de azucar impalpable , champagne sec.
PREPARACION: humedeca con clara de huevo el borde de las copas y paselas por el azucar . Mezcle el gin con el licor en coctelera . Llene 1/3 de las copas y complete con el champagne bien helado.

Super verde
INGREDIENTES: 3 vasos de vodka , 3 medidas de licor de menta , hielo picado y brochettes de guindas pasadas por melaza tibia .
PREPARACION:en una jarra mezcle el vodka con el licor y el hielo . Bata bien y eche en las copas .

Arde la Barra

Cinamon coctel 

2 partes de ron macerado 

con una rama de canela durante 20 dias

2 partes de jugo de manzana 

1 toque de jugo de lima , ramas de canela y gajos finitos de manzana para decorar 

Mezcle los ingredientes en coctelera con hielo entero . 

Sirva en copa de coctel enfriada previamente.

wine melon

1 rodaja de melon 

1 vaso de vino blanco 

1/2 parte de almibar de jengibre

hielo picado

hojitas de menta

Prepare un almibar comun y agreguele dos rodajas jengibre.

Deje enfriar .Coloque en un vaso de trago largo trocitos de melon , 6 hojas de menta y el almibar de jengibre . Agregue hielo picado y complete con el vino . Decore con menta.

Licuados para todos.

Ideales para el verano y superricos, los licuados casi son un postre.
De melon y naranja ( para 4 personas) abrir un melon al medio, retirar la pulpa y reservar la cascara. Licuar la pulpa de melon con 2 vasos de jugo de naranja , media taza de azucar y unos cubitos de hielo. Verter en las dos mitades de cascara, decorar con frambuesas o menta y servir.
Tropical colocar dos mangos en la licuadora , medio yogurt entero, una cucharada de miel, medio kilo de helado de vainilla y dos tazas de leche.Licuar y servir enseguida.